Чай в пакетиках польза и вред
Бешеный ритм человеческой жизни заставляет людей экономить на времени. Вследствие этого стали выпускаться продукты питания, быстрые и удобные в своем приготовлении. Раньше люди пили чай, заваренный в чайнике, а сейчас многие переходят на чай в пакетиках, богатый по своему ассортименту.
Удобство такого вида чая в его приготовлении прямо в чашке и в дозировке, которая рассчитана на одно чаепитие. Богатый ассортимент и приемлемая цена радует глаз покупателя.
Прообразом послужил чай, в определенных дозах разложенный в мешочки из шелковых или бумажных тканей. Такие мешочки появились в Нью-Йорке в начале двадцатого века благодаря продавцу Томасу Селивану. В наше время они изготавливаются из специальных материалов, которые не могут испортить вкус и запах чая. Самый лучший напиток содержится в круглых или двойных пакетиках.
Специальная машина пакетирует заварку, сохраняя ее сортность и вкус, изготавливая для нее пакетики больших размеров. Некоторые производители упаковывают каждый пакетик в специальный конверт, который бережет чай от влияния окружающей среды. Изготавливаются недорогие пакетированные чаи из небольших пережаренных обломков чайного листа, не содержащих уже полезных свойств. А так как чайная крошка не дает необходимого для хорошего чая вкуса и цвета, производители добавляют в него ароматизаторы и красители, забирающие привкус бумаги и клея. Чай из пакетиков заваривается лучше, чем листовой, потому что у последнего вида площадь соприкосновения с водой меньше, чем у пакетированного. Учитывая эту особенность, нечестные производители иногда добавляют в пакеты измельченные листы дуба, тополя или используют сорта давно просроченного чая.
Качество чая
Определить качеств чая в пакетике без специального оборудования невозможно, но производители, которые заботятся о здоровье покупателей, используют при приготовлении пакетиков качественные материалы. Поэтому первым признаком плохого чая будет его пакетик из дешевой упаковки. Добавление в некачественный чай ароматизаторов, красителей и консервантов наносят большой вред организму человека, способствуют нарушению обмена веществ, ослаблению иммунитета, развитию раковых заболеваний. А наличие недопустимой нормы фтора в чае негативно влияет на зубы и костную систему.
Американские исследователи пришли к выводу, что человек в течение дня не должен выпивать более пяти чашек фасованного чая с целью предотвращения попадания в организм недопустимой нормы фтора, который, уплотняя костную ткань, делает ее хрупкой. Для безопасности организма лучше заваривать такой чай в чашках, а не в одноразовых пластиковых стаканчиках.
Когда чай вреден
Противопоказания. Нельзя пить чай будучи голодным, так как это, раздражая слизистую оболочку, вызовет изжогу. Нельзя пить чай, который простоял после заварки несколько часов. Для предотвращения расстройства нервной системы, болезней печени и желудка чай не должен быть очень крепким. Людям пенсионного возраста и будущим мамам не рекомендуется выпивать более пяти чашек в день, детям его лучше вообще не давать. Во второй половине дня чай в пакетиках могут пить люди, отличающиеся хорошим здоровьем.

